たるひと給食(大豆とじゃがいも_のり塩味) 2026年06月29日 買い置きしていた大豆の水煮の賞味期限が切れているので、片栗粉をまぶして、コロコロにカットしたじゃがいもも片栗粉をまぶして、それぞれカリカリに揚げて、のり塩味に🔥美味しいに決まってる😚 続きを読む
たるひと給食(大豆とじゃこの甘辛煮) 2026年06月16日 片栗粉をまぶした大豆水煮をカリッと揚げて、じゃこと一緒にみりんとお醤油で甘辛煮にしました。これも小学校給食のレシピです。 先ほど、少し大きな地震があったとき、娘はグループLINEで男女のお友達とお話ししていたようなのですが、「地震だ、きゃー」と騒ぐ女子に反応したふざけた男子が「地震よ〜かかってこいよおーオラ〜!」と女子たちを笑わせていて、ほっこりした気分になりました…続きを読む
ビストロたるひと(ましましトムヤムクン🇹🇭) 2026年06月09日 SNSの真似をしてみました😎パクチーましまし、追いレモン🍋うんま! 東南アジアに似たこの季節に合わせて、辛いものが食べたくなりますね。 続きを読む
ビストロたるひと(ガパオ風🇹🇭) 2026年06月08日 ゆかりでガパオ風🇹🇭具材をたっぷりのニンニクとしょうがで炒めて、ゆかり、お砂糖、鶏ガラ、お醤油、レモン、塩胡椒で味付け。 びっくりするくらいちゃんとガパオでした😁これも邪道かな。 続きを読む
ビストロたるひと(コンドンブルー) 2026年06月06日 本来は、薄く叩いたお肉にハムとチーズを包んで揚げ焼きするフランスのカツレツ料理らしいですが、 今夜は、広げた鶏ひき肉に大葉とチーズを挟んでオーブンで焼いて作りました🔥 きっと邪道なんだと思いますがおいしかったです😚 続きを読む
ビストロたるひと(永谷園) 2026年05月13日 見た目がはまぐりに似ている青柳がお安く売られていたので、永谷園様のお吸い物でパスタを。ニンニク効かせたりして、ちゃんとおいしかった😋 私は近頃、お弁当作りに夢中なので、ビストロ活動が疎かです🤣 続きを読む